カテゴリー:みんなのがっこう ,自然教室 ,イベント報告 ,サニースクール | 掲載日時:2021年3月28日
自然いっぱいの戸吹スポーツ公園からさまざまな発見や知識を得て頂こうという「戸吹スポーツ公園サニースクール・自然体験教室」を開催しました。
今日は、榎戸先生の「椎茸の菌打ちと味噌玉作り」です。
***** 椎茸の菌打ち *****
原木は、コナラを使用し、事前にドリルで穴を開けておきました。
穴の中に、しいたけの菌を打ち込みます。
椎茸菌は、50℃で死滅してしまうので、夏の直射日光は厳禁。また、湿気が多すぎても、少なくても育たないので、雨が濡れれる場所で風通しの良い場所が必要です。
みんなで、菌打ちした原木は、公園の林の中で育てます。
***** 味噌玉作り ******
テーブルの上に置かれた具材を混ぜて、各々の味噌玉を作ります。
みんなが作った味噌玉は、それぞれ、持ち帰ってもらいました。おいしい味噌汁を作ってね!!
次回の「戸吹スポーツ公園サニースクール・自然体験教室」は、4月24日(土)10:30からツッチー先生の「春の公園で生き物探し!」を予定しています。皆さまのご応募を、お待ちしています。
次回は4月24日(土)10:30~12:00に、「春の公園で生き物探し!」を予定しています。皆様のお申込みをお待ちしています。
【お問合せ・申込みは戸吹スポーツ公園042-691-2288】