カテゴリー：みんなのがっこう ,自然教室 ,イベント報告 ,サニースクール | 掲載日時：2022年7月24日
自然いっぱいの戸吹スポーツ公園からさまざまな発見や知識を得て頂こうという
「戸吹スポーツ公園サニースクール・自然体験教室」を開催しました。
今日は、みせす先生の「お絵かきホットケーキのヒミツ」です。
ホットケーキをつくりながら、こげの化学を簡単に学んでいきます。
はじめにみせす先生より「こげの化学（メイラード反応）」についてわかりやすく説明がありました
お絵かきホットケーキを作るために、こげやすい生地（茶色のもと）
とこげにくい生地（白のもと）の2種類の生地をつくります。
熱したホットプレートにこげやすい生地(茶色のもと）を使って絵を書きます。
絵の上からこげにくい生地(白のもと）を流し込んでホットケーキを完成させます。
ウサギやヘビにカメなどかわいいお絵かきホットケーキができました
次回は8月27日（土）10:30~12:00に土屋先生の「夏の公園でいきものと触れよう」を予定しています。
皆様のお申込みをお待ちしています。
【お問合せ・申込みは戸吹スポーツ公園042-691-2288】
